はじめまして食団連滋賀支部です

「食団連」という団体が発足されたのはご存知でしょうか？？

正式名称は「一般社団法人日本飲食団体連合会」と言います。

以下食団連HPより

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名称：一般社団法人日本飲食団体連合会（英語表記：Japan Food & Beverage Association（略称：JFBA））

• 目的日本の飲食企業や専門店など、飲食業に関わる団体、勉強会を含む有志の会、企業などから構成される連合団体とし、日本の食文化を未来に繋げる事と共に食産業の発展、食に関わる従事者の社会的地位向上に寄与する目的の事業を行うものとする。

• コロナ禍を経て誕生した「一般社団法人 日本飲食団体連合会」の使命と展望

2020年のコロナ危機以降、外食産業は日本中の賛否の対象となり、この2年間で多くの飲食店が廃業や倒産に追い込まれるという厳しい状況に直面しました。飲食店の危機は、生産者や設備企業、納入企業など、私たちのパートナー産業にも多大な影響を及ぼしました。裾野の広いこの産業は、日本中の声を統一する団体やスポークスマン機能の不在により、国政に対して現状を十分に届けることができませんでした。

このような背景の中、「一般社団法人 日本飲食団体連合会」（食団連）は、日本の食産業の未来を真剣に考え、活動し、声を届ける団体として誕生しました。食団連は、外食産業に関わる生の声を発信し、食文化を未来へつなぐことを目的としています。

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現在各都道府県で１６支部が設立済み。

地域支部は全国に拡大中です。