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10月27日（月）、ライズヴィル都賀山にて、飲食店経営に欠かせない“メニューづくり”をテーマにした特別セミナーを開催いたします。 講師には、これまで500社以上のデザインディレクションを手掛けてきた サキアジ株式会社 代表取締役 谷口泰崇 氏...

8月25日、食団連滋賀支部の交流会を会員様の店舗である 瀬田の三本松さんで 実施しました。当日は40名弱の方々にご参加いただき、会場は大いに盛り上がりを見せました。 今回は初めて参加してくださった方も多く、その場で新たに会員となっていただいた方もおられました。新しいご縁がつ...

6月10日、一般社団法人北海道飲食経営審議会「VIBES会」の定例会にお邪魔してきました。今回は滋賀県から支部長と理事5名で参加させていただき、学びと刺激にあふれる時間を過ごさせていただきました。 会場はとても活気に満ちており、雰囲気もあたたかく、参加者の皆さんの熱量に圧倒...

2025年5月26日（月）、草津市の「キラリエ草津」にて 「飲食から滋賀を元気にするサミット Vol.2」  を開催しました。 当日は平日にも関わらず、 約80名の方々にご参加いただき、会場は熱気に包まれました。 ご来場いただいた食団連の会員様、サポーター企業様、その他多く...

「食団連」という団体が発足されたのはご存知でしょうか？？ 正式名称は「一般社団法人日本飲食団体連合会」と言います。 以下食団連HPより 名称：一般社団法人日本飲食団体連合会（英語表記：Japan Food & Beverage Association（略称：JFBA））...